豆之家參訪活動(已截止)

                集合時間:2012/03/31  08:50AM                集合地點:蘆竹鄉南崁路二段226巷31號
                                  (豆之家)
               交通請各區窗口盡量安排共乘

               蔬食班窗口:陳明煌
               中壢窗口:林淑雲(星期三)
               中壢窗口:楊惠菁(星期六)          
               用餐費用100元(集合時繳交)


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            豆之家介紹

酥脆爽口的「翠菓子」是許多人難忘的童年回憶。這令人回味再三的零食，正是「豆之家」食品廠的代表作之一。

     「豆之家」在洪董事長夫妻聯手經營下，以追求自然、健康的理念研發食品。洪董事長過去曾目睹核桃仁、蠶豆、蜜餞等廣受消費者喜愛的食品，在製造過程中加入 各式各樣令人難以想像的化學合成添加物，經過漂白再經染色而顯得誘人可口，原以為自己的產品已很有理念，和里仁合作才知道還有進步空間，促使他決定研發更 健康的食品。

      而後，「豆之家」陸續開發出軟中帶Q、內含果粒的金桔軟糖、紅棗軟糖、鳳梨軟糖、香酥花生、金桔鮮果乾等產品。除此之外，也讓過去鮮綠色的翠菓子，以豆子油炸後，自然呈現的淺黃色重新問世。

      雖然過程中遇到很多挫折，但是洪董事長說：「我是個愛作夢的人，一直挑戰不可能的任務，大家認為不可能的東西，我就越愛嘗試，這也是一種動力。」就是這種 精神，「豆之家」已有好幾樣產品在里仁上架。洪董事長說：「和里仁接觸後，深深覺得製造健康食品的這條路再也不寂寞了。」